Lemon and our health

Olá a todos! Não é novidade nenhuma que o limão é uma das frutas mais completas: é uma fruta fresca, saudável e cheia de benefícios. É óptima no Verão em limonada e no Inverno em chá. Hoje vou falar-vos um pouco desta fruta, pois bebo muita limonada durante o Verão e é importante conhecermos as suas propriedades e benefícios.

Hello everyone! It's not new that lemon is one of the most complete fruits: it's a fresh fruit, healthy and full of benefits. It's great in Summer as lemonade and in Winter as tee. Today I come to talk about this fruit, because I drink a lot of lemonade during Summer and it's important to know its properties and benefits.

O limão é um dos alimentos mais importantes na prevenção de doenças oncológicas, tem propriedades anti-cancerígenas e previne as pedras nos rins. É considerado o rei dos frutos curativos e embora muita gente não goste desta fruta por ser azeda, é muito importante para a manutenção e recuperação da nossa saúde e existem várias formas de o consumir. É rico em vitamina C, potássio, cálcio, fósforo e magnésio.

Lemon is one of the most important foods to prevent cancer, it has anti-carcinogenic properties and prevents kidneys' stones. It is considered the king of curative fruits and although a lot of people don't like this fruit because it's acid, it's very important to maintenance and recovery of our health and there are lots of ways to consume it. It's rich in Vitamin C, potassium, calcium, phosphorus and magnesium.   

 

O que faz então o limão à nossa saúde? 

What does the lemon for our health then?

• Previne constipações e gripes, pois actua como estimulante do sistema imunitário e como antibiótico natural.
• Melhora a digestão quando é consumido durante ou após as refeições, pois estimula o bom funcionamento do fígado e da vesícula biliar.
• Fortalece os vasos sanguíneos.
• Tem um efeito alcalinizante no sangue (ou seja, tem um papel importante na estabilização dos líquidos corporais e no sistema de formação e manutenção óssea), sendo utilizado no tratamento de doenças reumáticas.
• Através de gargarejos melhora as dores de garganta (com 1 colher de mel) e periodontites (inflamações graves nas gengivas).
• Actua como cicatrizante em pequenos cortes ou arranhões, embora arda ao aplicar.
• It prevents colds and the flu, because it acts like a immune system stimulating and as a natural antibiotic.
• It improves the digestion when it's consumed during or after the meals, because it stimulates the good functioning of the liver and the gall bladder.
• It fortifies the blood vessels.
•  It has an alkalizer effect in the blood (it means that it has a very important role in the stabilization of body liquids and in the formation and maintenance of the bones system), being used in the treatment of rheumatic diseases.
• Through gargles it improves the sore throats (with 1 spoon of honey) and periodontal problems (serious inflammations in the gums)
• It heals little cuts or scratches, although it burns when it is applied.

Juntar sumo de limão com água e açúcar é uma das receitas mais conhecidas com o limão, e além de saudável é óptimo e fresco para o Verão. Experimentem e usem e abusem do limão nas vossas refeições!

Joining lemon juice with water and sugar is one of the most known recipes with lemon, and besides being healthy it's great and fresh for Summer. Try it and use and abuse of lemon in your meals!

Até à próxima!

See you next time!